"ВИТАМИННЫЙ"

китайская капуста (бело- или краснокачанная), помидоры, огурцы, редис, сладкий перец, репчатый (зеленый) лук, консервированая кукуруза, оливковое (растительное) масло или сметана

"ФАСОЛЬ"

консервированая в собственном соку красная фасоль, репчатый лук, кинза, грецкие орехи, оливковое (растительное) масло

"ВИНЕГРЕТ"

свекла, картофель, маринованые огурцы (соленые), морковь, зеленый горошек, репчатый лук, оливковое (растительное) масло

СОЛЕНЫЕ СУХАРИКИ

черный хлеб, соль, оливковое (растительное) масло

ТОРТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ

куриная (говяжья) печень, сметана, сода, соль, мука, майонез, репчатый лук, оливковое (растительное) масло

БАКЛАЖАНЫ В ЯЙЦЕ

баклажаны, яйца, помидоры, зелень, оливковое (растительное) масло

ПАШТЕТ "ФАСОЛИНКА"

консервированая фасоль, репчатый лук, соль, специи, оливковое (растительное) масло

ИКРА БАКЛАЖАННАЯ

баклажаны, репчатый лук, помидоры, соль, специи, оливковое (растительное) масло

ИКРА КАБАЧКОВАЯ

кабачки, морковь, репчатый лук, сладкий перец, оливковое (растительное) масло

КАБАЧОК В МАЙОНЕЗЕ

кабачки, чеснок, оливковое (растительное) масло, майонез

КАЛЬМАРЫ ПО-ГРЕЧЕСКИ

свежие (мороженые) кальмары, мука, лимон, соль, оливковое (растительное) масло, петрушка

"ОВОЩНОЙ"

морковь, помидоры, сладкий перец, репчатый лук, соль, специи, оливковое (растительное) масло

"ГОРЧИЧНЫЙ"

яйца, горчица, соль, сахар, уксус, оливковое (растительное) масло

"ВИНЕГРЕТ"

яйца, перец, соль, уксус, репчатый лук, каперсы, зелень петрушки, эстрагон, огурцы, оливковое (растительное) масло, сахар

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ

яйца, уксус, оливковое (растительное) масло, горчица, специи

БОРЩ

мясо, свекла, капуста свежая, морковь, картофель, корень петрушки, репчатый лук, помидоры, оливковое (растительное) масло, сметана

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

мясной (куриный) бульон, говядина, картофель, морковь, репчатый лук, соль, специи, зелень петрушки, оливковое (растительное) масло

РАССОЛЬНИК

мясо, соленые огурцы, корень петрушки, стебель сельдерея, репчатый лук, картофель, оливковое (растительное) масло, щавель (салат), соль, сметана, зелень укропа и петрушки

МЯСНАЯ СОЛЯНКА

мясной бульон, мясо, соленые огурцы, репчатый лук, томатная паста (помидоры), оливковое (растительное) масло, каперсы, маслины, сметана, зелень петрушки, укропа

ЗЕЛЕНЫЕ ЩИ

шпинат (крапива), щавель, коренья, репчатый лук, мука, оливковое (растительное) масло, соль, перец, сметана, яйца

ЛЕТНИЙ БОРЩ

свекла, картофель, морковь, стебель сельдерея, кабачки, помидоры, зеленый лук, оливковое (растительное) масло, соль, сметана

СУП ИЗ ФАСОЛИ

фасоль свежая (консервированая), картофель, морковь, репчатый лук, грецкие орехи, оливковое (растительное) масло, мука, сладкий перец, томатная паста, киндза (зелень петрушки)

ОВОЩНОЙ СУП

картофель, свежая капуста, помидоры, морковь, корень петрушки, репчатый лук, зелень, оливковое (растительное) масло, соль, специи

ГОРОХОВЫЙ СУП

горох, морковь, корень петрушки, репчатый лук, оливковое (растительное) масло, сливочное масло (маргарин), копчености, булка

ГРИБНОЙ СУП

грибы, репчатый лук, картофель, морковь, соль, специи, сметана, оливковое (растительное) масло, зелень

СВИНИНА С ОВОЩАМИ

свинина, морковь, репчатый лук, сладкий перец, кисло-сладкий соус, оливковое (растительное) масло

СВИНИНА С АНАНАСОМ

свинина, морковь, репчатый лук, сладкий перец, консервированый ананас, соевый соус, кисло-сладкий соус, оливковое (растительное) масло

СТЕЙК МАРИНОВАННЫЙ ТЕРИЯКИ

свинина, соль, специи, соус-маринад териякки, оливковое (растительное) масло

ОВОЩНОЕ РАГУ С БАРАНИНОЙ

баранина, картофель, морковь, репчатый лук, кабачок, оливковое (растительное) масло

ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ

говядина, свинина (домашний фарш), яйца, чеснок, репчатый лук, булка, соль, специи, картофель, панировочные сухари (мука), оливковое (растительное) масло

ГОЛУБЦЫ

говядина, свинина (домашний фарш), белокачанная капуста, рис, соль, специи, репчатый лук, чеснок, томатная паста, майонез, оливковое (растительное) масло

ТЕФТЕЛИ

говядина, свинина (домашний фарш), репчатый лук, рис, помидоры, морковь, сладкий перец, соль, специи, оливковое (растительное) масло

"КОЛОДЕЦ"

свинина, слоеное тесто, соевый соус (соль), специи, мука, оливковое (растительное) масло

ФАРШИРОВАНЫЕ РУЛЕТИКИ

свинина, оливковое (растительное) масло, ветчина, сыр, специи

СВИНИНА С ГРИБАМИ ПОД СЫРОМ

свинина, шампиньоны, репчатый лук, оливковое (растительное) масло, соевый соус (соль), сыр

КУРИЦА С ОВОЩАМИ

куриное филе, морковь, репчатый лук, сладкий перец, соль (соевый соус), оливковое (растительное) масло

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ

мясо птицы, чеснок, панировочные сухари (мука), репчатый лук, яйца, булка, соль, специи, оливковое (растительное) масло

куриное филе, шампиньоны, сметана, репчатый лук, соль, специи, оливковое (растительное) масло

ЗРАЗЫ

куриное филе, рис, яйца, зеленый лук, чеснок, панировочные сухари, булка, соль, специи, оливковое (растительное) масло

КОТЛЕТЫ ГОРДОН-БЛЮ

куриное филе, чеснок, панировочные сухари, репчатый лук, яйца, булка, соль, специи, сыр, ветчина, оливковое (растительное) масло

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ

куриное филе, шампиньоны, яйца, сметана, чеснок, панировочные сухари (мука), булка, соль, специи, оливковое (растительное) масло

РЫБА ЖАРЕНАЯ

рыбное филе , молоко, укроп, петрушка, лимон, соль, специи, оливковое (растительное) масло

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ

рыбный фарш (филе), булка, соль, специи, молоко, панировочные сухари (мука), оливковое (растительное) масло

КРЕВЕТКИ ЖАРЕНЫЕ

креветки, сладкий перец, репчатый лук, морковь, консервированая кукуруза, грибы, оливковое (растительное) масло, устричный соус с чесноком

РЫБА В ТЕСТЕ

рыбное филе, мука, лимон, яйца, соль, специи, укроп, петрушка, оливковое (растительное) масло

РЫБА С ГРИБАМИ

рыбное филе, картофель, сметана, яйца, грибы, сыр, мука, соль, специи, петрушка, оливковое (растительное) масло

БАКЛАЖАН С ПОМИДОРОМ

баклажаны, помидоры, чеснок, киндза, укроп, оливковое (растительное) масло, соль

МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ ФРИ

мелкий молодой картофель, специи, соль, укроп, оливковое (растительное масло)

ДИКИЙ РИС

дикий рис, нешлифованный рис, специи, морковь, репчатый лук, сладкий перец, оливковое (растительное) масло

МОЛОДАЯ ФАСОЛЬ

молодая зеленая фасоль (мороженая), репчатый лук, яйца, помидоры, соевый соус (соль), оливковое (растительное) масло

ОВОЩНОЕ АССОРТИ

баклажан, сладкий перец, помидор, зелень, оливковое (растительное) масло, соль, специи

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В СУХАРЯХ

цветная капуста, панировачные сухари, соль, оливковое (растительное) масло

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В СЫРНОМ СОУСЕ

цветная капуста, сыр, молоко, мука, соль, специи, оливковое (растительное) масло

БАКЛАЖАНЫ С ГРИБАМИ ПОД СЫРОМ

баклажаны, шампиньоны, оливковое масло, сыр

ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

красная чечевица, репчатый лук, специи, оливковое (растительное) масло, соевый соус

ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН С СЫРОМ

шампиньоны, оливковое (растительное) масло, сыр, майонез

ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН СО СМЕТАНОЙ

шампиньоны, оливковое (растительное) масло, репчатый лук, сметана

ЖАРЕНЫЕ ГРИБЫ

шампиньоны, репчатый лук, оливковое (растительное) масло

СВИНИНА С ГРИБАМИ ПОД СЫРОМ

свинина, шампиньоны, репчатый лук, оливковое (растительное) масло, соевый соус (соль), сыр

куриное филе, шампиньоны, яйца, сметана, чеснок, панировочные сухари (мука), булка, соль, специи, оливковое (растительное) масло

БАКЛАЖАНЫ С ГРИБАМИ ПОД СЫРОМ

баклажаны, шампиньоны, оливковое масло, сыр

КУРИЦА С ГРИБАМИ

куриное филе, шампиньоны, сметана, репчатый лук, соль, специи, оливковое (растительное) масло

АПЕЛЬСИНОВАЯ КАРАМЕЛЬ

апельсины, сахар, растительное масло, бренди (апельсинового ликера)

ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ

мука, дрожжи, молоко, оливковое (растительное) масло, яйца, соль, начинка для пирожков.