|
 |
|
|
|
|
|
ПОМИДОРЫ,
ТОМАТНАЯ ПАСТА
|
|
|
Помидоры пришли к нам из высокогорий Анд в Южной Америке. Крупнейшие плантации на свежем воздухе располагаются сейчас в Италии, Франции, Испании, на Канарских островах и в Турции. Различают круглые, мясистые, яйцеобразные, кустовые и черри помидоры. Самые душистые - черри, они имеют сладковатый вкус. Существует масса всевозможных способов для приготовления помидоров. Их и варят, и запекают, и наполняют начинками, и конечно едят свежими. Зеленые места на помидорах, в основном встречающиеся вокруг черенков, содержат вредное для здоровья вещество - соланин. Их следует обязательно вырезать. |
мясной (куриный) бульон, яйца, соль, молоко, сливочное масло (маргарин), шпинат (помидоры) мясо, свекла, капуста свежая, морковь, картофель, корень петрушки, репчатый лук, помидоры, оливковое (растительное) масло, сметана мясо, картофель, свежая капуста, помидоры, корень петрушки, морковь, репчатый лук, сливочное масло (маргарин), шпинат мясной бульон, мясо, соленые огурцы, репчатый лук, томатная паста (помидоры), оливковое (растительное) масло, каперсы, маслины, сметана, зелень петрушки, укропа свекла, картофель, морковь, стебель сельдерея, кабачки, помидоры, зеленый лук, оливковое (растительное) масло, соль, сметана фасоль свежая (консервированая), картофель, морковь, репчатый лук, грецкие орехи, оливковое (растительное) масло, мука, сладкий перец, томатная паста, киндза (зелень петрушки) картофель, свежая капуста, помидоры, морковь, корень петрушки, репчатый лук, зелень, оливковое (растительное) масло, соль, специи говядина, свинина (домашний фарш), белокачанная капуста, рис, соль, специи, репчатый лук, чеснок, томатная паста, майонез, оливковое (растительное) масло говядина, свинина (домашний фарш), репчатый лук, рис, помидоры, морковь, сладкий перец, соль, специи, оливковое (растительное) масло баклажаны, помидоры, чеснок, киндза, укроп, оливковое (растительное) масло, соль молодая зеленая фасоль (мороженая), репчатый лук, яйца, помидоры, соевый соус (соль), оливковое (растительное) масло баклажан, сладкий перец, помидор, зелень, оливковое (растительное) масло, соль, специи |
|
|
Покупка: Помидоры должны быть крепкими. Частый недостаток - затвердевание мякоти около черенка, это можно заметить и легко почувствовать. Не до конца зрелые овощи хорошо дозревают и в домашних условиях. Мягкий сорт должен быть светлокрасным, иначе помидоры окажутся перезрелыми. |
||
|
Хранение: Ни в коем случае не в холодильнике. Там помидоры потеряют не только аромат, но и добрую половину своих полезностей. Для дозревания лучше всего подходит темное место с температурой 18-30С. |
||
|
китайская капуста (бело- или краснокачанная), помидоры, огурцы, редис, сладкий перец, репчатый (зеленый) лук, консервированая кукуруза, оливковое (растительное) масло или сметана булочки для хот-догов, сосиски, майонез, горчица (кетчуп), салат, помидор, огурец булочка для бургера, котлета, салат, огурец, помидор, сыр, кетчуп, майонез, горцица баклажаны, яйца, помидоры, киндза, оливковое (растительное) масло помидоры, сыр, чеснок, укроп, майонез баклажаны, репчатый лук, помидоры, соль, специи, оливковое (растительное) масло морковь, помидоры, сладкий перец, репчатый лук, соль, специи, оливковое (растительное) масло |
||
Внимание! МОЙ САЙТ ПЕРЕЕХАЛ. ВСЕ НОВЫЕ ЗАПИСИ И РЕЦЕПТЫ - на новом сайте WWW.FoxTox.Ru Жду вас там!© LK 1999-2001 Все права на материалы, находящиеся на этом сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах. При цитировании информации в интернете активная гиперссылка (hyperlink) на http://www.foxtox.ru обязательна. Публикации материалов сайта вне интернета - только с моего письменного согласия.
