Хорошенько отмываем картофелины щеточкой и отвариваем их в кожуре. Готовую картошку, не очищая режем мелкими кубиками. Яйца варим вкрутую, затем охлаждаем, чистим и мелко режем.

Обжариваем ломтики бекона на разогретой сковороде. Они должны стать приятного золотистого цвета. Бекон режем крупными кусками ~ 2 см в длину. Редиску моем и режем тонкими ломтиками. Зеленый лук промываем под проточной водой и режем как можно мельче.

Раскладываем салат в персональные пиалки. Нижним слоем идет картошка, затем кладем кусочки бекона и посыпаем яйцами. Заливаем майонезом и украшаем ломтиками редиски и зеленым луком.

Зеленый лук можно заменить репчатым. Тогда его нужно мелко порезать и положить тонким слоем между беконом и яйцами.

Маленький нюанс: если перемешать салат с майонезом, а не просто полить его сверху, то вкус несколько изменится.