Прежде всего ставим вариться вкрутую яйца. Затем охлаждаем их. Остывшие яйца разрезаем пополам, отделяем белки от желтков и мелко режем и те, и другие.

Филе лосося вынимаем из банки, даем стечь с него жидкости и мелко режем. Чистим репчатый лук и режем его как можно мельче или измельчаем его при помощи кухонного комбайна. Сыр натираем на крупной терке или в комбайне.

Салат можно разложить по персональным пиалкам или уложить на большом блюде. Нижним слоем кладем белки, затем идет рыба, посыпанная луком. Сверху кладем натертый сыр и поливаем майонезом. В качестве украшения посыпаем салат измельченными желтками.